La prévoté … une bonne table au coeur du patrimoine de la Ville de Gray La Ville de Gray, tant de choses à découvrir, dans cette Cité patrimoine… Un endroit dont on se rappelle… un cadre patrimonial, et une cuisine
C’est la saison… des cerises et des petits pois … petit pois à la charmotte Jolies billes vertes qui égayent nos assiettes, Ils font partie du must de saison côté légumes : jardinière au programme ! Au début de l’été… avec petits pois frais, pommes…
A la charmotte, le vert est de mise… même au mois d’août ! Le vert à l’honneur cette année, malgré les canicules, la nature ne semble pas trop souffrir.