Le coq de race Limousin !
Le passé reste présent dans chaque pièce, du gite de la Laiterie, sous forme de balances entre autres très utiles dans le domaine, d’objets liés au travail du lait, moules, étiquettes de fromages, mais aussi…
petit pois à la charmotte Jolies billes vertes qui égayent nos assiettes, Ils font partie du must de saison côté légumes : jardinière au programme ! Au début de l’été… avec petits pois frais, pommes…
Un village où il fait bon flâner à 15 mn de Gy… encore une Cité de Caractère et une Station Verte de Vacances, dans laquelle la rivière l’Ognon, se déroule paresseusement, entre Doubs et Haute-Saône….
