La richesse des Monts de Gy : le bois

Le chêne est une richesse de la forêt des Monts de Gy

Pieds de vigne, de l'or !
Pieds de vigne, de l’or !

Et aussi...

La vigne sur la laiterie de la Charmotte

Les plantes « chameaux » … à la Charmotte …

L’été qui vient de s’écouler nous fait repenser le jardinage… plein feux sur les plantes avec qui nous devront désormais composer… La vigne sur la façade de la laiterie, les sedums et graminées dans l’ancienne…

10 étiquettes de fromages, à la Charmotte !

À la Charmotte aussi, les étiquettes évoluent dans le temps, la première étant celle du brie… mon grand-père ayant fait venir une personne de Seine-et-Marne pour apprendre sa fabrication à Gy !Les plus anciennes d’une…