Le luxe véritable…

« Il n’est qu’un luxe véritable,… c’est celui des relations humaines… » Antoine de St Exupery

Depuis si longtemps nous vivons le quotidien avec les touristes, les visiteurs, les pélerins ou bien les travailleurs. Nous partageons leurs découvertes, et aussi parfois leur peine… tant d’années … mais toujours autant de découvertes, de rencontres, d’étonnement parfois, dont nous ne nous lassons jamais !

« Voyager » par et pour la rencontre, en faisant du quotidien avec les visiteurs, une philosophie de vie…

« Donner », et en fait, recevoir au centuple…

Par des rencontres hors norme, l’insolite s’invite régulièrement à La Charmotte, et donne un sens aux jours qui défilent !

Et aussi...

10 étiquettes de fromages, à la Charmotte !

À la Charmotte aussi, les étiquettes évoluent dans le temps, la première étant celle du brie… mon grand-père ayant fait venir une personne de Seine-et-Marne pour apprendre sa fabrication à Gy !Les plus anciennes d’une…

gingko biloba

Couleurs d’automne !

Silhouette magnifique du sophora pleureur sur fond de vigne vierge… il sera « beau » malheureusement pas avant 50 ans… Année difficile pour le jardin, avec ces canicules successives… il faudra donc se contenter de quelques légumes……