À la Charmotte aussi, les étiquettes évoluent dans le temps, la première étant celle du brie… mon grand-père ayant fait venir une personne de Seine-et-Marne pour apprendre sa fabrication à Gy !Les plus anciennes d’une…
La laiterie reprend des couleurs avec l’arrivée de l’été Après des pluies salvatrices, et l’arrivée d’un premier épisode caniculaire… les fruits sont cependant au rendez-vous,
Le ciel nous inspire, changeant tout le temps, il magnifie les couleurs des végétaux et les rends plus lumineux. A toute saison il nous inspire,
